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Pünktlich zum Aktionstag des FET. ev. in Aachen ist auch das entsprechende Kochbuch mit vielen Rezepten, kleinen Anekdoten und Hinweisen zur Resteverwertung am Start.
Wir wünschen all denen, die sich zum Kinostart von Taste the Waste so viel Mühe gegeben haben, viel Erfolg und gutes Gelingen.
Kurze Auszüge aus der Pressemitteilung:
“„Wohlstand oder Wahnsinn?“ fragt sich der Dokumentarfilm „Taste the Waste“ in Hinblick auf unseren verschwenderischen Umgang mit Lebensmitteln, zu dessen Kinostart die Fachgesellschaft für Ernährungstherapie und Prävention am 19. September ins Aachener Kapuzinerkarree lädt…..
…Um den Filmstart in Aachen gebührend einzuläuten, lädt die Fachgesellschaft für Ernährungstherapie und Prävention e.V. am 19. September 2011 ab 18 Uhr zum Aktionstag „Teller statt Tonne“ im Aachener Kapuzinerkarree ein. Als kulinarische Einleitung zaubert der niederländische Aktionskoch Wam Kat ein spontanes Gericht aus überschüssigen und aussortierten Lebensmitteln. Am Abend zeigt das Aachener Cinekarree den Film „Taste the Waste“, in dessen Anschluss Vertreter aus Politik, sozialen Organisationen sowie der Filmemacher Valentin Thurn den Umgang mit Lebensmittelverschwendung in Deutschland diskutieren.
Redaktion: Dipl.troph. Christine Langer”
